Veelgestelde vragen

Avocado’s bevatten veel vezels, gezonde vetten en vitaminen die je lichaam nodig heeft. Iedere dag een halve avocado komt ten goede van je gezondheid. Zowel voor je hart, ogen en het afremmen van ouderdom is het eten van avocado’s goed voor je. Maar niet overdrijven, je kunt ook teveel vetten binnenkrijgen.

Wanneer je kijkt hoe de avocado aan de boom groeit, zou je zeggen het is fruit. Maar in de supermarkt ligt de avocado tussen de groente. Het wordt dan ook gezien als een vruchtgroente, net zoals komkommer, tomaat en aubergine. Maar het is fruit, aangezien het een vrucht is. 🙂

Vitamine B, C, E en K daarnaast bevat de avocado magnesium, kalium, zink en ijzer wat voor ons Nederlanders ook een goede en gezonde aanvulling is.

Leg je halve avocado met de pit naar beneden in een plastic bakje met een laagje water. Sluit het bakje goed af door vershoudfolie over het bakje te spannen. Zet het bakje met je halve avocado en een laagje water in de koelkast en je kunt je halve avocado nu aanzienlijk langer bewaren.

Ik gebruik gewoon de tuinaarde/potgrond van de Intratuin, zorg ervoor dat de grond niet nat blijft want de wortels van de avocadoplant zijn gevoelig voor wortelrot. Ieder half jaar even de potgrond vervangen komt ten goede van de groei van je avocadoplant.

Nederland is qua klimaat niet heel gunstig voor de avocadoplant. Zet je avocadoplant dan ook alleen in de zomer buiten in de tuin en in indirect zonlicht. Eind september snel weer naar binnen halen voordat het buiten echt kouder wordt.

Wanneer je kiest voor een avocadoplant als huiskamerplant moet je deze intensief verzorgen en wekelijks zeker 2x tot 3x een klein beetje water geven. De wortels van de avocadoplant in aarde zijn gevoelig voor wortelrot en moeten daarom niet te lang in natte aarde staan. Iedere keer een klein beetje water is beter voor de groei van je avocadoplant.